Liofilizzatore sottovuoto in polvere per alimenti in lotti
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Liofilizzatore sottovuoto in polvere per alimenti in lotti

Liofilizzatore sotto vuoto in polvere per alimenti in lotti Vantaggi della liofilizzazione o della liofilizzazione 1. La liofilizzazione non distrugge la struttura originale del prodotto: la liofilizzazione o la liofilizzazione salta la fase liquida, coinvolge solo la fase solida e la fase vapore. La sublimazione inizia (essiccazione graduale) dall'alto verso...
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Liofilizzatore sottovuoto in polvere per alimenti in lotti

Vantaggi della liofilizzazione o della liofilizzazione

1.La liofilizzazione non distrugge la struttura originale del prodotto:

La liofilizzazione, o la liofilizzazione salta la fase liquida, coinvolge solo la fase solida e la fase vapore. La sublimazione inizia (essiccazione graduale) dall'alto verso il basso, ciò significa che la struttura originale del prodotto non si distrugge a causa dell'ebollizione dell'acqua quando esce dalla materia prima.

2.La liofilizzazione protegge l'attività batterica:

A causa del processo di essiccazione terminato sotto vuoto, a temperature inferiori allo zero, i batteri non verranno uccisi.

3.Liofilizzazione garanzia di vitamine e percentuale di microelementi:

Le vitamine e i microelementi sensibili al calore non vengono quasi persi dopo la liofilizzazione.

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Parametri

Modello

KFD-50

Capacità (Kg/lotto)

500

Superficie dello scaffale (㎡)

52

Dimensioni scaffale (mm)

3300*600

Quantità di scaffali (strato)

13+1

Quantità scaffale (pezzo)

28

Spazio tra (mm)

95

Temperatura dello scaffale (gradi)

stanza a 120

Temperamento del raccoglitore d'acqua (gradi)

-65±5

Quantità massima di acqua catturata (Kg)

750

Vuoto finale (Pa)

5

Elettricità (Kw)

168

Peso (kg)

12500

Applicazioni

1. Frutta: mele, pere, fragole, mirtilli, gojiberry, lamponi, durian, banane, ananas

2. Verdure: broccoli, funghi, cipolla, fagiolini, piselli, caramelle, carote, ecc.

3. Carne: carne di maiale, montone, manzo, pollo, ecc.

4. Polvere: polvere di frutta, polvere vegetale, latte di soia istantaneo, latte in polvere, ecc.

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