Tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto
Tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto
Il nome completo della tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto è una tecnologia completa che combina vuoto, congelamento ed essiccazione, coinvolgendo campi multidisciplinari, come vuoto, trasferimento di calore e massa, meccanica dei fluidi, refrigerazione, controllo automatico, ingegneria biologica, ecc. Pertanto, la durabilità della macchina per la liofilizzazione alimentare, a causa dell'impatto dell'espansione e della contrazione termica, materiali diversi hanno una durata diversa.

Allo stato attuale, le attrezzature delle macchine per la liofilizzazione degli alimenti in Cina sono suddivise in base alla modalità di pre-congelamento, che ha due forme: tipo di pre-congelamento a scaffale e tipo di conservazione frigorifera. Il cilindro e il ripiano della macchina per liofilizzazione di alimenti precongelati di nuova generazione sono realizzati in acciaio inossidabile 304 e la durata dell'attrezzatura è di oltre 10 anni.

Il cilindro dell'essiccatore liofilizzato a cella frigorifera è generalmente realizzato in acciaio al carbonio e il ripiano è in alluminio. La durata dell'apparecchiatura è compresa tra 4 e 6 anni.
La differenza tra il tipo di precongelamento a scaffale e la macchina per liofilizzazione alimentare di tipo a cella frigorifera: il tipo di precongelamento a scaffale è costituito da materie prime lavorate dopo il caricamento direttamente nella camera di essiccazione della macchina di liofilizzazione, dopo la fine del precongelamento passare direttamente alla fase di essiccazione, può controllare accuratamente la temperatura del materiale in base ai requisiti, in modo che la forma, il colore e la composizione nutrizionale del prodotto finito rimangano sostanzialmente invariati.
Parametro:
Modello | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Area del vassoio (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Capacità di ingresso (kg/lotto) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
minimo temperatura della trappola fredda (gradi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Grado di vuoto (PA) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Temp. vassoio | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado |
Quantità del vassoio | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Dimensioni vassoio (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metodo di raffreddamento | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata |
Potere totale (chilowatt) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Peso totale (chilogrammo) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Prevendita:
Non appena riceveremo la tua richiesta, risponderemo sempre alla tua email in tempo e faremo del nostro meglio per consigliarti il liofilizzatore più adatto. Ti verranno fornite anche informazioni tecniche dettagliate.
Dopo vendita:
Resteremo in contatto con te, per assicurarci che ogni parte del liofilizzatore funzioni bene. Un anno di garanzia, servizio online gratuito.








Etichetta sexy: tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto, Cina, fabbrica, fornitori, produttori, personalizzato, prezzo, prodotto in Cina
Un paio di
Linea di produzione di liofilizzazioneIL prossimo Articolo
Liofilizzatore in scaglie di kiwiPotrebbe piacerti anche
Invia la tua richiesta













