Un piccolo liofilizzatore sottovuoto viene utilizzato principalmente nella produzione di medicinali e alimenti. Conservazione degli organismi, essiccazione di micro polveri, ecc. In medicina, viene utilizzato principalmente per produrre alcuni farmaci preziosi e sensibili al calore, come enzimi, vaccini, ormoni, vari antibiotici, ecc; In termini di trasformazione alimentare, l'obiettivo principale è la produzione di alimenti a maturazione rapida, la conservazione a lungo termine e il trasporto di alimenti, come caffè, frutti di mare, frutta, verdura, condimenti, ecc. Il cibo liofilizzato può garantire che il colore, il sapore, l'aroma e la nutrizione rimangano invariati; La conservazione degli organismi comprende principalmente plasma, batteri, arterie, ossa, pelle, cornea e tessuto nervoso. La tecnologia di liofilizzazione sta giocando un ruolo importante nella ricerca di anatomia, patologia, zoobotanica e fisiologia e chimica. L'essiccazione della micro polvere viene utilizzata principalmente per l'essiccazione di alcune polveri ultrafini come aminoacidi, polvere metallica e polvere minerale.
Dopo che il piccolo liofilizzatore sottovuoto inizia a funzionare, il vapore acqueo sublima dai prodotti congelati alla superficie di cattura del condensatore e si ricondensa in ghiaccio. Al fine di ottenere una sublimazione e una condensazione stabili, il calore viene fornito al prodotto dallo strato di placcatura e rimosso dalla superficie di cattura del condensatore. La superficie di cattura del condensatore deve mantenere una temperatura inferiore rispetto al prodotto. La temperatura di riscaldamento e raffreddamento dello strato di placcatura dipende dal ciclo di lavoro e dai requisiti di processo. Il raffreddamento e il riscaldamento dello scaffale vengono effettuati attraverso il trasferimento di calore dell'olio termovettore. Al fine di far circolare continuamente l'olio termovettore nell'intero sistema, nella tubazione viene aggiunta una pompa a doppio corpo schermata per far circolare forzatamente il fluido termovettore.
La pompa di circolazione è un corpo pompa. Quando due motori funzionano in tempi ordinari, funziona un solo motore. Se un motore non funziona normalmente, l'altro verrà commutato in tempo. Il sistema ha una buona funzione di backup e un'ampia applicabilità. All'uscita della pompa, abbiamo installato un manometro che riflette la pressione di uscita e un relè di pressione. Allo stesso tempo, abbiamo aggiunto un relè di allarme di sovratemperatura sul tubo di riscaldamento elettrico. Il sistema del vuoto è costituito da una scatola di liofilizzazione, condensatore, valvola per vuoto, pompa per vuoto, tubazione per vuoto, misurazione del vuoto, ecc. Il gruppo pompa per vuoto viene utilizzato per formare una forte capacità di aspirazione per formare un vuoto nella camera di essiccazione e nel condensatore. Da un lato, promuove l'evaporazione (sublimazione) dell'acqua nella camera di essiccazione sotto vuoto. D'altra parte, il sistema del vuoto forma un gradiente di vuoto (differenza di pressione) tra il condensatore e la camera di essiccazione. L'umidità nella scatola anteriore viene sublimata e catturata dal condensatore.
La scatola di liofilizzazione di una piccola macchina di liofilizzazione sottovuoto ha principalmente due forme; Cilindrico; Scatola rettangolare. Dalla condizione di stress di un contenitore sottovuoto, ovviamente, il contenitore sferico o cilindrico è ragionevole, ma considerando l'uso efficace dello spazio, l'aspetto bello e altri fattori, la maggior parte delle apparecchiature di liofilizzazione adotta la struttura rettangolare della scatola con irrigidimenti. Durante la progettazione, si deve prestare particolare attenzione al calcolo della resistenza e della stabilità per prevenire la deformazione.
