Liofilizzatore industriale per essiccatore di frutta e verdura
Liofilizzatore industriale per liofilizzazione di frutta e verdura
Fattori che influenzano il ciclo di liofilizzazione
L'intero processo di liofilizzazione è in realtà un processo di trasferimento simultaneo di calore e massa (vapore acqueo). La velocità di trasferimento del calore e della massa influenzano insieme la velocità di essiccazione, influenzando così l'intero ciclo di liofilizzazione. Tutti i fattori che influenzano il trasferimento di calore e massa influenzeranno la velocità di essiccazione viene semplicemente analizzata come segue:
1. La forma e la composizione del materiale
Secondo la forma dei materiali liofilizzati, solitamente è diviso in solido e liquido. La forma del solido e la concentrazione del liquido hanno un impatto maggiore sulla velocità di liofilizzazione.
2. Tasso di precongelamento
La dimensione dei cristalli formati durante il congelamento influisce notevolmente sulla velocità di essiccazione e sulla velocità di dissoluzione del prodotto essiccato. Il processo di congelamento rapido e congelamento lento presenta le seguenti differenze: i cristalli di ghiaccio prodotti dal congelamento rapido sono più piccoli e i cristalli di ghiaccio prodotti dal congelamento lento sono più grandi. I cristalli di ghiaccio grandi sono adatti alla sublimazione, mentre i cristalli di ghiaccio piccoli non sono adatti alla sublimazione. Il congelamento rapido porta a un basso tasso di sublimazione e un rapido tasso di desorbimento; il congelamento lento determina una velocità di sublimazione rapida e una velocità di risoluzione lenta.
Parametri
Modello | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Area del vassoio (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Capacità di ingresso (kg/lotto) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
minimo temperatura della trappola fredda (gradi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Grado di vuoto (PA) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Temp. vassoio | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado |
Quantità del vassoio | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Dimensioni vassoio (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metodo di raffreddamento | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata |
Potere totale (chilowatt) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Peso totale (chilogrammo) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |
FAQ
Q1: Imballaggio e spedizione:
A: Esportazione di custodia in legno e FOB Shanghai
Q2: E i tempi di consegna per la produzione di massa?
R: 30 giorni lavorativi dalla data della firma del contratto (acconto).
Q3: Quali sono i tuoi prodotti principali?
A: Liofilizzatore, refrigeratore, unità di controllo della temperatura dello stampo, TCU per olio e acqua.
Q4: Quanto dura il periodo di garanzia?
R: Il periodo di garanzia è di 12 mesi.
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