Attrezzatura per la liofilizzazione sotto vuoto di nuova progettazione
Attrezzatura per la liofilizzazione sotto vuoto di nuova progettazione
Quanto tempo ci vuole per congelare?
Il processo di liofilizzazione si compone di tre fasi: 1. Pre-congelamento, preparazione dei campioni per il successivo processo ascendente. 2. Asciugatura unica (essiccazione per sublimazione), durante la quale il ghiaccio sale senza sciogliersi. 3. Essiccazione secondaria (essiccazione per analisi). In questo processo l'umidità residua del legante e del materiale solido viene rimossa, lasciando così il campione essiccato. Questo passaggio è molto importante per la stabilità del campione.
Poiché l'intero processo di liofilizzazione sotto vuoto della macchina liofilizzata viene eseguito in un ambiente sottovuoto, a bassa temperatura e bassa pressione, può trattenere efficacemente i componenti sensibili al calore del prodotto liofilizzato. Pertanto, di solito sono necessarie circa 24 ore per la liofilizzazione. Anche i prodotti liofilizzati specifici sono diversi. La frutta e la verdura liofilizzate rimangono solitamente croccanti per più di dieci ore. Se si tratta di un prodotto biologico con un basso punto di cristallizzazione, solitamente sono necessarie più di trenta ore.
Parametri
Modello | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Area del vassoio (m²) | 30 | 50 | 100 |
Capacità di ingresso (kg/lotto) | 300 | 500 | 1000 |
minimo temperatura della trappola fredda (gradi) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Grado di vuoto (PA) | <10pa | <10pa | <10pa |
Temp. vassoio | -35~+100 grado | -35~+100 grado | -35~+100 grado |
Quantità del vassoio | 18 | 28 | 36 |
Dimensioni vassoio (mm) | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Metodo di raffreddamento | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata | Acqua raffreddata |
Potere totale (chilowatt) | 60 | 100 | 180 |
Peso totale (chilogrammo) | 11000 | 20000 | 40000 |
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