Macchina per fragole liofilizzate
Macchina per fragole liofilizzate
Come vengono prodotte le fragole liofilizzate? Innanzitutto è necessaria un'attrezzatura per il liofilizzatore e, se è necessaria la produzione di massa, è necessaria un'attrezzatura per la pre e post-liofilizzazione. Macchina per liofilizzazione del cervo rosso Xiaobian qui per risolvere l'intero metodo di produzione di liofilizzazione croccante di fragole.

Tutto il processo di liofilizzazione delle fragole: selezione, rimozione del peduncolo, pulizia, posizionamento su piastre, liofilizzazione sotto vuoto, confezionamento. Se preparate le fragole liofilizzate, tagliatele a pezzetti dopo averle sbucciate e lavate.
I principali metodi di produzione delle fragole liofilizzate (intere) sono i seguenti:
Innanzitutto, il pretrattamento
Raccogli fragole fresche e di bell'aspetto, e tagliale a pezzetti se hanno un bell'aspetto.
Rimuovere il gambo superiore e il gambo (conservare se non necessario) e sciacquare bene;
Adagiarli nel vassoio del materiale del liofilizzatore;
Liofilizzazione sotto vuoto (liofilizzazione)
Mettere il vassoio del materiale pieno di fragole nella camera di liofilizzazione dell'attrezzatura della macchina per la liofilizzazione;
Avviare l'attrezzatura per la liofilizzazione, selezionare il programma di liofilizzazione delle fragole e il sistema di controllo della macchina può funzionare automaticamente.
Tre, post-elaborazione
Attendere la fine della procedura di liofilizzazione, spegnere l'apparecchiatura liofilizzata ed estrarre l'intera fragola essiccata
Scegli sacchetti o lattine ermetici, imballaggi ermetici o imballaggi riempiti di azoto;
Nota: non esporre a lungo all'aria per evitare l'assorbimento di acqua e il ritorno di umidità.
parametro:
Modello | KFD-20 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 |
Capacità (Kg/lotto) | 200 | 300 | 400 | 500 |
Superficie dello scaffale (㎡) | 20 | 400 | 40 | 52 |
Dimensioni scaffale (mm) | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 |
Quantità di scaffali (strato) | 8+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 |
Quantità scaffale (pezzo) | 18 | 18 | 18 | 28 |
Spazio tra (mm) | 95 | |||
Temperatura dello scaffale (gradi) | stanza a 120 | |||
Temperamento del raccoglitore d'acqua (gradi) | -65±5 | |||
Quantità massima di acqua catturata (Kg) | 300 | 450 | 600 | 750 |
Vuoto finale (Pa) | 5 | |||
Elettricità (Kw) | 63 | 101 | 116 | 168 |
Peso (kg) | 8000 | 10000 | 11000 | 12500 |








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