Liofilizzatore per alimenti

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liofilizzatore per alimenti

Datteri rossi liofilizzati, frutta e verdura liofilizzata, torte liofilizzate, carne liofilizzata, latte in polvere liofilizzato, alimenti per animali liofilizzati, una serie di nuovi prodotti liofilizzati sono gradualmente diventati i "nuovi preferiti" dell’industria alimentare e dei consumatori. Come tutti sanno, dietro questi alimenti liofilizzati si nasconde una tecnologia, ovvero il liofilizzatore sottovuoto per la tecnologia alimentare. Allo stato attuale, l'industria cinese dei liofilizzatori sottovuoto per alimenti ha iniziato a entrare in una fase di sviluppo relativamente matura, che può soddisfare meglio le reali esigenze di produzione e lavorazione in vari campi come cibo, verdura e frutta.

Resta inteso che il liofilizzatore sottovuoto per alimenti è un nuovo tipo di apparecchiatura che integra sistema di refrigerazione, sistema di vuoto, sistema di riscaldamento dell'olio per il trasferimento di calore e sistema di deumidificazione. L'apparecchiatura congela i prodotti, congela i materiali acquosi in solidi e li riscalda sotto vuoto per far disidratare e sublimare i prodotti a bassa temperatura e asciugarli.

Allo stato attuale, il liofilizzatore sottovuoto è stato ampiamente utilizzato in molti campi, soprattutto nella lavorazione degli alimenti. Quindi, come dovrebbero gli utenti utilizzare il liofilizzatore sottovuoto?

Prima della liofilizzazione sotto vuoto, gli utenti devono pretrattare datteri rossi, frutta e verdura, uova e latticini. Ad esempio, datteri rossi, frutta e verdura devono essere puliti, selezionati, sbucciati (nucleati), affettati, concentrati in liquidi, ecc. Successivamente, gli utenti devono imballare uniformemente datteri rossi, frutta e verdura, uova e alimenti a base di latte in vassoi appropriati per garantire che la superficie di evaporazione del prodotto sia la più ampia e sottile possibile. I parametri specifici possono essere determinati in base alle caratteristiche del materiale e al consumo energetico del liofilizzatore sotto vuoto.

Quando si avvia la liofilizzazione, avviare prima la parte di refrigerazione. L'utente deve innanzitutto verificare se la valvola ad alta pressione rimane aperta. Dopo che è tornato normale, premere l'interruttore "frigorifero" per avviare il frigorifero. In secondo luogo, avviare la pompa di circolazione dell'acqua di raffreddamento, il frigorifero, l'elettrovalvola del contenitore di asciugatura e avviare la pompa di circolazione della tubazione. Sistema di aspirazione, chiudere l'elettrovalvola della camera di essiccazione, avviare l'elettrovalvola di cattura dell'acqua e chiudere la pompa di circolazione della tubazione.

Parametro:

Modello	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Capacità (Kg/lotto)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Superficie dello scaffale (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Dimensioni scaffale (mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Quantità di scaffali (strato)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Quantità scaffale (pezzo)	18	22	18	18	28	36	28	36
Spazio tra (mm)	95
Temperatura dello scaffale (gradi)	stanza a 120
Temperamento del raccoglitore d'acqua (gradi)	-65±5
Quantità massima di acqua catturata (Kg)	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Vuoto finale (Pa)	5
Elettricità (Kw)	63	72	101	116	168	232	287	384

Officina:

Esposizione:

Prevendita:

* Non appena riceveremo la tua richiesta, risponderemo sempre alla tua email in tempo e faremo del nostro meglio per consigliarti il ​​liofilizzatore più adatto. Ti verranno fornite anche informazioni tecniche dettagliate.

* Possiamo eseguire test di esempio per i clienti.

Dopo vendita:

* Se possibile, vieni presso la nostra fabbrica e insegneremo ai lavoratori l'intero processo di liofilizzazione. Il tempo più appropriato necessario per la liofilizzazione verrà testato da noi.

* Resteremo in contatto con te, per assicurarci che tutte le parti del liofilizzatore funzionino bene. Un anno di garanzia, servizio online gratuito per i clienti esteri.

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