Liofilizzatore per foglie di tè

Se il liofilizzatore per foglie di tè soddisfa le tue esigenze, benvenuto ad acquistare l'attrezzatura precisa prodotta in Cina dalla nostra fabbrica. Siamo uno dei produttori e fornitori professionali in Cina che può offrirti servizi e prezzi senza eguali. Ed è disponibile anche il servizio personalizzato. Non esitare più.

 

Liofilizzatore per foglie di tè

Per ora, le foglie di tè utilizzano principalmente il metodo di essiccazione ad alta temperatura. Sebbene presenti vantaggi in quanto costi bassi e meno tempo necessario durante il processo. Presenta anche alcuni evidenti svantaggi, ad esempio l'essiccazione ad alta temperatura che porta al cambiamento del colore delle foglie di tè, la forma delle foglie di tè viene danneggiata e così via.

Con lo sviluppo della tecnologia di liofilizzazione, la tecnologia di liofilizzazione sta iniziando ad apparire nel campo del tè. Durante il processo di liofilizzazione, la clorofilla nelle foglie di tè viene conservata meglio, quindi il colore e la qualità delle foglie di tè non saranno influenzati dall'essiccazione. Con l'aumento del livello di consumo, l'applicazione del liofilizzatore sulle foglie di tè sta diventando sempre più popolare.

Il principio della tecnologia di liofilizzazione e lavorazione delle foglie di tè è quello di congelare l'umidità allo stato di ghiaccio, quindi, in condizioni di vuoto, l'umidità congelata viene sublimata in vapore. La tecnica principale coinvolta consiste nel congelare innanzitutto la foglia di tè a - 40 gradi e, durante la fase di essiccazione, controllare la temperatura della foglia di tè a circa 2050 gradi. Il processo di essiccazione è il cambiamento di stato dell'acqua e questo cambiamento, così come il movimento, avviene in condizioni di bassa temperatura e bassa pressione.

La tecnica di liofilizzazione sotto vuoto prevede generalmente le seguenti fasi: miscelazione del tè → purificazione → concentrazione → pre-congelamento → liofilizzazione → confezionamento. Tutte le fasi fino alla concentrazione possono essere considerate come pre-lavorazione prima della liofilizzazione, ma tutte le fasi hanno effetti importanti sul sapore, il colore e la resa del prodotto finito. Questa tecnica di liofilizzazione si adatta maggiormente ai prodotti di alta qualità.

In termini di qualità sensoriale, il tè liofilizzato ha un colore verde smeraldo. Il colore del tè è giallo dorato, limpido e brillante, migliore del tè congelato; L'aroma è fragrante e chiaro, con fragranza naturale di fiori e frutta, l'aroma è ovviamente migliore di quello del tè essiccato; Gusto dolce, dolce, ecc. Il tè liofilizzato presenta i vantaggi del colore brillante e della facile conservazione del tè verde-fulvo congelato, del tè dall'aroma elevato e della zuppa di tè essiccata e compensa gli svantaggi sia del tè che del tè essiccato, quindi il completo la valutazione della qualità è la migliore. Il risultato della valutazione sensoriale ha mostrato che il tè verde liofilizzato sotto vuoto era più verde, più fresco e più puro.

parametri:

Modello	KFD-20
Capacità (Kg/lotto)	200
Superficie dello scaffale (㎡)	20
Dimensioni scaffale (mm)	2200*600
Quantità di scaffali (strato)	8+1
Quantità scaffale (pezzo)	18
Spazio tra (mm)	95
Temperatura dello scaffale (gradi)	stanza a 120
Temperamento del raccoglitore d'acqua (gradi)	-65±5
Quantità massima di acqua catturata (Kg)	300
Vuoto finale (Pa)	5
Elettricità (Kw)	63
Peso (kg)	8000

Etichetta sexy: Liofilizzatore per foglie di tè, Cina, fabbrica, fornitori, produttori, personalizzato, prezzo, prodotto in Cina