Liofilizzatore per latte in polvere di cammello
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Liofilizzatore per latte in polvere di cammello

Liofilizzatore per latte in polvere di cammello Negli ultimi anni, con lo sviluppo della tecnologia scientifica, le persone hanno un ritmo di vita più veloce e meno tempo viene dedicato alla cucina. Inoltre, il cambiamento nell’atteggiamento di consumo rende le persone più interessate al cibo che è ecologico, conveniente e con più sostanze nutritive. La maggior parte dei fast food...
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Liofilizzatore per latte in polvere di cammello

Negli ultimi anni, con lo sviluppo della tecnologia scientifica, le persone hanno un ritmo di vita più veloce e dedicano meno tempo alla cucina. Inoltre, il cambiamento nell’atteggiamento di consumo rende le persone più interessate al cibo che è ecologico, conveniente e con più sostanze nutritive. La maggior parte dei fast food ha problemi e non riesce a soddisfare le esigenze delle persone, lo sviluppo della tecnica liofilizzata può quindi soddisfare le persone.

Il principio della tecnica liofilizzata sotto vuoto è quello di congelare la sostanza che contiene acqua, quindi sublimarla in condizioni di bassa temperatura e bassa pressione, per disidratare la sostanza. La liofilizzazione è una tecnica di essiccazione di nuova concezione. A causa della tecnica di liofilizzazione che avviene in condizioni di bassa temperatura e bassa quantità di ossigeno, la forma e la struttura originale della sostanza rimangono per lo più invariate, la sostanza essiccata ha sempre un bell'aspetto e una buona qualità. Per ora, la tecnica della liofilizzazione è stata utilizzata in vari campi, in particolare nella produzione di alimenti disidratati di alta qualità.

La tecnica della liofilizzazione produce compresse di latte di cammello e latte di cammello in polvere, entrambi prodotti naturali prodotti con una tecnica specifica, che mantengono in gran parte i nutrienti attivi nel latte di cammello.

Questo metodo di produzione del prodotto a base di cammello semplifica l'imballaggio e il trasporto della produzione e prolunga la durata di conservazione, i suoi nutrienti vengono per lo più preservati.

Per produrre compresse di latte di cammello:

Liofilizzare il latte fresco di cammello, controllare la temperatura di congelamento a -20 - 40 gradi e la pressione a 10-20Pa, dopo averlo liofilizzato per 6-14ora, ridurlo in polvere utilizzando un polverizzatore. Quindi utilizzare il microonde per eliminare i batteri per 3-5 minuti. Dopo aver ucciso i batteri, asciugare il prodotto a una temperatura inferiore a 40-60 gradi e controllare l'umidità a non più del 3%. Infine, comprimere il latte in polvere di cammello in compresse.

Kassel fornisce ai clienti l'intero servizio di progettazione della linea di produzione di apparecchiature per la liofilizzazione nei settori dell'alimentazione, della biologia e dell'ingegneria farmaceutica (progetto chiavi in ​​mano).

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parametri:

Modello

KFD-50

Area del vassoio (m²)

50

Capacità di ingresso (kg/lotto)

500

minimo temperatura della trappola fredda (gradi)

<-45℃

Grado di vuoto (PA)

<10pa

Temp. vassoio

-35~+100 grado

Quantità del vassoio

28

Dimensioni vassoio (mm)

3300x600

Metodo di raffreddamento

Acqua raffreddata

Potere totale (chilowatt)

100

Peso totale (chilogrammo)

20000


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